食育デー　☆武庫之荘キッズサポート保育園

今日の食育デーでは、兵庫県加東市の農家の方が掘った、今が旬の筍と山菜のわらびをみんなで観察しました

初めて見たお友だちもいたのか少しびっくりしていたけれど、触ったり匂いをかいだりして、旬の食材に親しみました

少し大きいお友だちは、給食の下ごしらえのお手伝いをしてくれました
今日はピーマンの種取りに挑戦

小さな種もきちんと取ることができました
「お手伝いしたよー！」と満足そうに教えてくれました

《食育デーのメニュー》

●たけのこごはん

●わらびのおひたし

●野菜たっぷり豆腐の五目煮

●ブロッコリーとトマトの土佐和え

●すまし汁